ランチのグローバリズムや〜。

　　　　　　

　　　　　　

土曜の晩メシは鯖を焼いて和定食。

菜の花のおひたしとじゃこ葱豆腐、（定番の！）キャベツの味噌汁。

来週は外食の予定がけっこう入っちゃって

家で料理できないなー、なんて考えてたら

思わずキャベツ切りすぎた…

大量の味噌汁ができちまったぜ。

　　　　　　

というわけで翌日の昼に残りの味噌汁を。

あとは、ツナ・コルニション・ブラックオリーブ入れて

ポテトサラダ、そしてカレーチャーハン。

口に入れた瞬間、スパイシーな香りがぱーっとひろがり、

のどを通ったあとにびりびりと辛さがこみ上げてくる！

何を隠そう、うちのカレー粉は

インド系（おそらく）のかたが営むエスニック食材の店で買った本場モン。

と、飛び道具に頼ってはみたものの

チャーハン自体のできは先週ほどじゃなかったわ…

ちょっとべたつくのはカレー粉のせいでしょうか…？

う〜む。奥が深いっす。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ところで、味噌汁、ポテサラ、チャーハンって

こりゃ和・洋・中そろい踏みじゃないですか

（“洋”が微妙ですかね）。

　　　　　　

しかもプラス、インド。

　　　　　　

なかなか旅行もできないわが家ですが

食卓だけはグローバル、ってことで。